Det kan vara lätt att luta sig tillbaka mot gamla recept när baksuget kommer. Du vet att receptet på mormors sockerkaka alltid smakar gott. Men det gamla kan kännas trist och tråkigt ibland. Därför kan det vara kul att testa någonting som du aldrig gjort förut. Baka med endast råa ingredienser Har du provat att […]
Tips
För dig som gillar att baka
Alla har vi våra olika intressen och denna artikel är för dig som gillar att baka. Det är en konst att få till perfekta bakverk och när det kommer till bakning så gäller det att hålla sig till receptet. I matlagning så kan man få lite feeling och skapa fantastiska smaker som kanske inte finns […]
Att planera inför fest
När man ska ha kalas eller fest är det en hel del saker som ska planeras. Det ska planeras mat, dryck och logi för alla som ska komma. Utöver det ska dessutom dekorationer planeras och sättas upp. En hel del att göra med andra ord. Förenkla för er Förenkla så mycket som möjligt för er. […]
Lite kaffe på maten?
Vi är ett kaffedrickande folk vi svenskar. Vi dricker kaffe till frukost, en kopp på förmiddagsfikat på jobbet. Det blir oftast en kopp kaffe efter lunchen och en kopp till fikat på eftermiddagen. Så klart så tar vi lite kaffe efter maten hemmavid eller på restaurang. Utbudet av kaffe I vissa fall så vill gärna […]
Bakning är ett vanligt intresse
Bakning är någonting som aldrig går ur tiden, det finns alltid människor som är intresserade av det. Det är inte så konstigt med tanke på alla alternativ som finns. Du kan till exempel baka ditt egna matbröd, det finns både ljusa och mörka varianter att välja mellan. Många tror att bakning mest handlar om sötsaker, […]
Skapa ditt drömkök
Om du är den som gillar att laga god mat och baka allehanda godsaker till både efterrätt och till fredagsmyset så är köket en viktig plats. Det kanske är ett gammalt och omodernt kök som verkligen behöver göras något åt för att du ska få ditt drömkök. Köket en stor investering Det kan vara en […]
Äta och inte äta under graviditeten
Graviditet är en period i livet då man behöver vara mer medveten om vad man faktiskt äter. Man bör alltid prioritera sin egen och barnets hälsa under dessa månader och barnet påverkas i en eller annan utsträckning av det vi äter. En myt som alltid är värt att slå hål på om och om igen […]
Ikoniska svenska tårtor
Tårtan är i sig något som ligger många nära om hjärtat. Det är det bakverk som ofta kommer fram när vi har något att fira, speciellt födelsedagar. Men även om det finns mängder av olika tårtor idag finns den somliga som har fått en speciell plats i den svenska kulturen. Prinsesstårtan Ingen kan nog neka […]
Tänk på allergikerna
Matallergier är inte något ovanligt, men om man inte själv lider av dem kan det vara lätt att man inte tänker på det när man lagar mat eller bakar något man tänkt bjuda på.De vanligaste allergierna idag är mjölk, ägg, fisk, skaldjur, baljväxter, nötter, fröer och vete. Varje gång man tillagar något för en middagsbjudning […]
Spännande matresor
Oftast då vi är ute och reser så provar vi gärna på något extra i matväg som vi kanske inte testat tidigare. Det kan ju mycket väl vara så att man inte har den restaurangen i den stad man bor i. Det kan också vara så att man gärna ger sig ut på spännande matresor.man […]